Produse pentru erba maté (5)

Lemon Grass is an herb that has a pungent citrus flavour – hence why it is called lemon grass. It is widely used in Asian cuisine and for medicinal purposes worldwide. It is also most commonly used in teas and the dry form, whether powder or pieces is easy to store for daily or occasional use. In its dry form, it is used for meat rubs. It gives exceptional depth to curries and stews and is very popular in dishes that come from the Asian Continent. Using lemon grass with poultry, meat, fish and seafood adds acidity to the flavours. In African countries, it is mostly used as tea. The oil extracts are used as a preservative of foods. Purity: 100% pure, machinery cleaned, no foreign substance Packaging: 20kg in polypropylene bags or paper bags as per request

DRIED DILL Color:green Size:in the form of leaves on thin Humidity:no more 14,0% Compound:dill

La fétuque est une graminée très rustique por son adaptabilité, tant aux terrains secs comme humides. De bonne production presque toute l’année, mais spécialement au temps frais. C’est conseillée pour l’implantation de pâturages, dans des zones sèches et conditions dures. Elle a un système radiculaire très développé, et on l’utilise pour la fixation de talus, rives, etc. Elle s’adapte a la plupart de terrains, à l’excéption de sols légers. Une des variétés plus connue c’est la fétuque Fawn, variété alternative, rústique et adaptable avec excellente productivité et haute résistance à la sècheresse.

Dans tous les modes de parfumage, cette absolue propose des notes de thé vert évolutant sur des tonalités tabac toujours bien marquées par l’effet thé. Très pertinente en association avec le bois de cèdre ou dans des eaux de Cologne fraîches, elle est plutôt bien tenace. Arômes Cet extrait amène des arômes de fruits au sein de boissons ou de thés, avec des notes de foin, florales, de miel et de tabac. Ref:P00548655000

Crushed parsley is a versatile herb that has been used since Roman times as a garnish and flavor enhancer in savory dishes. It is cultivated worldwide, with North Africa and the Middle East being major processors. Parsley adds a subtle aroma and flavor to mixed herb spices, meat rubs, vinaigrettes, and vegetable soups. It complements egg dishes, roasted vegetables, and herb breads, and is a staple in Italian cuisine. To preserve its quality, crushed parsley should be stored in airtight containers, away from light and moisture.